כל זה תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהירקות יתרככו מעט קל להכין אותה, כל מרכיב ישתלב בה מצוין, והמחמאות שתקבלו לא ישאירו מקום לספק
הוסיפו למחבת רוטב סויה, סוכר, מלח ופלפל יש לנו רעיון פשוט ויעיל עבורכם! יש מנות שנחשבות מנות מנצחות —כאלה שקל להכין אותן, אפשר בקלות לגוון בהן, ותמיד מקבלים עליהן מחמאות, גם מהילדים וגם מהבוגרים

ניתן להכין מנה צמחונית ללא עוף, או להמיר את העוף בקוביות טופו קטנות.

13
נודלס מוקפץ עם ירקות
מוציאים את רצועות העוף מהמשרה, ושומרים את נוזלי המשרה בצד
מוקפץ
אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת
מוקפץ פילה עוף וירקות
מוסיפים את הפלפלים ומטגנים מספר דקות
את המרינדה שאני מכינה אני לא מחליפה אף פעם, היא הקבועה שלנו וככה הילדות שלי אוהבות אחד המתכונים הכי וותיקים שלי שלא נס ליחו אני מכינה אותו המון, זה רק מראה שמתכונים טובים מלווים אותך כל הזמן
מגוון ירקות מוקפצים עם עוף ברוטב עדין וטעים במיוחד בסגנון תאילנדי כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד

אשר לבשר- הסוד להצלחה הוא לא לייבש את רצועות חזה העוף, ולכן כדאי להשתמש ברצועות פרגית, בקר כמו שייטל וסינטה.

27
המוקפץ המושלם של תמרה אהרוני
יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 — 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא
חזה עוף מוקפץ עם המון ירקות ואטריות
שימו לב, הירקות צריכים להישאר פריכים, אז הימנעו מבישול יתר
מוקפץ פילה עוף וירקות
לשים במחבת עמוק 3 כפות שמן זית ולהקפיץ בהתחלה את הבצל, ממש מעט זמן ואז להכניס את הגמבות ולהמשיך בהקפצה, בסיום להכניס את הכרוב ולהקפיץ עוד דקה לא להרוג את הירקות ולהפוך אותם לסמרטוטים, תשאירו אותם קריספים
מחממים ווק או מחבת רחבה, עם ציפוי לא נדבק על אש גבוהה, מוסיפים שמן ומקפיצים את רצועות העוף חצי טיגון, כ-5 דקות, עד שהעוף משנה את צבעו ללבן העוף בהמשך יעבור טיגון נוסף איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא
רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר כשהשמן חם מטגנים את רצועות העוף על להבה חזקה רק עד שהן נצרבות מכל הכיוונים, ומוציאים שומרים את חומרי המרינדה

לכן בחרתי במנה כזו — עוף מוקפץ עם פסטה ושלל ירקות.

8
יונית צוקרמן מקפיצה
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים
אטריות אורז מוקפצות עם חזה עוף וירקות
הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות
מתכון מוקפץ סיני עם ירקות נודלס ורצועות עוף של אתוש
יוצקים פנימה את נוזלי המשרה, הפטרוזיליה הקצוצה והאטריות ומערבבים הכל היטב