עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר לפחות לשעתיים להתייצבות לפני ההגשה כי מבחינתי חמאת בוטנים ושוקולד הם השילוב האולטימטיבי
מורחים שליש מתערובת הגבינה באופן שווה מעל הביסקוויטים ההקצפה מניבה קרם במרקם אחר לחלוטין, יבש יותר, מה שיגרום לעוגה כולה להיות יבשה ופחות מוצלחת

חשבתי מה בא לי להכין לטו באב.

עוגת ביסקוויטים קלה ב
מעבירים לקירור ל — 4 שעות לפחות או למשך לילה שלם
עוגת ביסקוויטים שוקולד וחמאת בוטנים טבעונית
אז איך מכינים את העוגה הנסיכותית? מוסיפים את השמנת המתוקה כפי שהיא ומבלי להקציף, במידה והשמנת קרה היא גורמת לתערובת השוקולד להתקרר גם כן וע"י כך גם להסמיך
עוגת ביסקוויטים
במיקסר במהירות גבוהה מקציפים שמנת מתוקה ומוסיפים בהדרגה אינסטנט פודינג וניל, סוכר וחלב עד לקבלת קציפה יציבה כ-2 דקות הפעל טיימר 2 דקות
שכבה שלישית: עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בנס קפה העוגה יוצאת נמוכה בתבנית 24
כזה שמכינים תוך 10 דקות! מה שאומר שקצת יותר מזגן וקצת פחות תנור אפייה כאלה שלדעתי יש בכל בית! עם הרכיבים הכי פשוטים בעולם

עד היום אני מספרת איך בילדותי הייתי צופה בדודה שלי מהצד ושואלת אין סוף שאלות שלא נגמרות על איך הדברים עובדים, תמיד הייתי מסוקרנת.

16
עוגת ביסקוויטים דיאטטית ב
לא סמיך כמו נוטלה, אלא בול כמו ממרח השחר
עוגת ביסקוויטים דיאטטית ב
עוגת ביסקוויטים קלה ודיאטטית
זה כמובן תלוי גם בטמפרטורה של השוקולד ובטמפרטורה של סביבת העבודה