מוסיפים את העגבניה החתוכה לקוביות, כף וחצי מלח, כף וחצי פפריקה מתוקה, כפית כורכום, פלפל לפי הטעם ו-2-3 כוסות מים אופן ההכנה: בסיר רחב מטגנים בצל
לאחר שהמים רתחו, מנמיכים לאש קטנה ומבשלים עם מכסה סגור 10 דקות

מוסיפים את הגזר, הגמבה והפלפל, חתוכים קוביות.

20
“פתיתים” עם נקניקיות ברוטב בנוסח סקיני פסטה
מחממים 3 כפות מהשמן בסיר גדול
מתכון פתיתים עם ירקות ונקניקיות
מרכיבים: 1 בסצל גדול קצוץ 6 נקנקיות בקר איכותיות חתוכות או 2 חופנים נקניקיות מיני קבנוס 2 כוסות פתיתים כוס וחצי מים רותחים כף אבקת מרק מלח, פלפל, פפריקה מתוקה לפי הטעם
“פתיתים” עם נקניקיות ברוטב בנוסח סקיני פסטה
מוסיפים מים רותחים, מערבבים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 6 דקות
מוסיפים את הפתיתים, מערבבים ומטגנים מספר דקות עד שכל הפתיתים מצופים בשמן ופתיתים אחדים מקבלים גוון חום בהיר מטגנים בצל עד להשחמה, ומוסיפים אליו את הנקניקיות, חתוכות לטבעות בעובי סנטימטר
בינתיים, מחממים כף שמן במחבת נפרדת ומוסיפים את הנקניקיות בכרבע כוס שמן מוסיפים את הנקנקיות והפתיתים ומטגנים כ4 דקות מוסיפיעם אבקת מרק, מלח, פלפל ופפריקה לפי הטעם

אם הם עדיין קשים מכסים וממתינים 5 דקות נוספות.

10
“פתיתים” עם נקניקיות ברוטב בנוסח סקיני פסטה
מוסיפים את המים - זהירות זה מבעבע ממש חזק מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כ15 דקות עד שהנוזלים מתאדים לפעמים יש צורך להוסיף מעט מים, יש להשגיח על התבשיל ולהוסיף מים במידת הצורך
מתכון פתיתים עם ירקות ונקניקיות
מכבים את האש ומשאירים מכוסה כ5 דקות מפרידים את הפתיתים בעזרת מזלג
תבשיל שוקרוט עם פתיתים
לאחר חמש דקות ערבוב, מוסיפים את תוכן שקית הפתיתים