בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים היבשים: קמח שקדים או שילוב של שקדים עם קמח אחר סודה לשתיה ומלח ומחברים לתערובת אחת ומערבבים מוסיפים את הזוקיני ואת הפטריות וממשיכים בטיגון עד שכל המים התאדו
אופים בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180-200 מעלות כ 30-40 דקות או עד שבודקים עם קיסם שהתערובת יציבה הקרקרים של אלנה המתכון הזה שייך לאלנה מהאתר elana's pantry אבל אני מביאה לכם אותו בתרגום לעברית

אפשר לקנות את הפלפל, לא צריך להכין צילום: אסתי רותם, אוכל טוב מאפינס גבינות ופלפל קלוי עוד סוג של מאפינס, שהם גם פשוטים להכנה וגם ייצוגיים להפליא.

20
מאפינסים מלוחים » טועמים במטבח
שוחרי הבריאות ישמחו למצוא במתכון גם שיבולת שועל
מאפינס מלוחים
מוסיפים מלח ועשבי תיבול ויוצרים עיסה
מאפים מלוחים
מכסים במגבת, מניחים במקום מוצל להנבטה
יש כאן מבחר נהדר של מאפים מלוחים כמו פשטידות,קישים,מאפינס ועוד אני לא אוהבת לאפות…או יותר נכון זה איכשהוא לא כל כך מצליח לי אבל המאפיינס תרד שלך יצאו מהממים, טעימים בטירוף, מרשימים וקלים
במתכון הזה, של שי ברנדס, יש כל מיני גבינות, וגם ריקוטה משודרגת שמכינים לגמרי לבד כיוון שמדובר בחימום של שקדים, שיוצר חימצון, ממליצה לא לאכול אותם בכל יום

כל זאת ועוד - ממש כאן.

מאפים מלוחים
שמים בקערה: 300 גרם גבינה לבנה בטעם טבעי מכל סוג 200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת 250 גרם קוביות קטנות של גבינה בולגרית — אפשר לקנות מוכן גבינה בקוביות
מאפים מלוחים (ללא גלוטן)
בינתיים מוצאים את המילוי מהדלעות הצלויות במרקם פירה מחכים קצת שיתקררו ומוסיפים את התערובת מהמחבת
מאפים מלוחים (ללא גלוטן)
מתכון של מסעדת הום-מייד, שאפשר להרחיב גם לירקות אחרים