שמה נובע מהמראה דמוי , כשה מדומה ל והחלבון ל הלחמניות האלה פשוט מושלמות לביצה בקן
ניתן לשבור את הביצה ישירות אל המחבת או אל תוך וממנה להחליקה למחבת נסו לא להוריד יותר מידי, כדי שלביצה יהיה מספיק מקום אחר כך

יש הנוהגים לטבול לחם בחלמון הנוזלי.

ביצה בקן בתנור
ניתן לטגן את הביצה מצד אחד או להפכה לאחר טיגון צידה התחתון, כדי שתהיה מטוגנת משני צידיה
ביצה בקן בתנור
מאז, הספר נפתח פעמים ספורות וצבר אבק על ארון הספרים שמעל המיקרוגל
ביצה בקן
בספר הזה ישנם הרבה מתכונים מצויינים ופשוטים והשפה שבה הוא כתוב, הו השפה, שמזכירה לי שפעם לא כל דבר היה כל כך מובן מאליו כמו היום…
ביצה בקן — ביצה בלחמניה מזל קרובה לעבודה שלי ב ובמדינות נוספות מגישים כתוספת ל מנה של לבן ומעליו ביצת עין
ביצת עין משמשת בישראל ל ו, כשלצידה מוגש ו זהו מאכל אהוב בישראל ובמדינות דוברות

ניתן לאלתר טבעת כזו על ידי הכנת טבעת קרטון, ציפויה ב ושימונה.

23
ביצת עין
ניסיונות לשדרג לנו את ארוחת הערב הביאו אותי לנסות ולחפש וריאציה מעניינת יותר לביצה בקן ה"סטנדרטית", ושיטוט באינטרנט הביא לי את הרעיון הבא
ביצת עין
ההגשה — מפזרים שבבי צ'ילי, מלח, וגבינת פרמזן, ונותנים ביס גדול
ביצה בקן בתנור
ב מוגשת ארוחה בסגנון מערבי הכוללת ביצים מטוגנות עם שינקן, לעיתים בליווי
הישראלי מנחה מוסדות אשפוז לטגן ביצת עין במשך 2 - 3 דקות מכל צד או 4 דקות בכלי מכוסה בחלק ממדינות , למשל , מסעדות המגישות ביצים חייבות להציג אזהרה לציבור לגבי אכילת ביצים שאינן מבושלות דיין
גם ל ולנשים מומלץ לא לאכול ביצי עין עם חלמון נוזלי למנה נלווה או רוטב "סוסו"

התבשיל ה "bandeja paisa" מכיל ביצה מטוגנת, שעועית, ומגוון המוגשים כולם באותה.

15
ביצה בקן
ב מוגש קלי "" שהוא כריך קלוי של ו, ומעליו ביצת עין
ביצה בקן
פותחים בזהירות ביצה מעל הכל ממליחים ומפלפלים
ביצה בקן
מורחים קצת שמן זית על הפיתה מסביב